Hippopotamus Steakhouse

Spécialités de viandes grillées, ambiance conviviale

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4,0(3913)

Heures d'ouverture: 12h00–14h30, 18h30–22h30
Prix: 15€–35€
Adresse: 16 Av. Félix Faure, 06000 Nice, France
Site Web: https://hippopotamus.fr
Téléphone: +33 4 93 85 88 00

Situé au 16 Avenue Félix Faure à Nice, le restaurant Hippopotamus Steakhouse accueille ses clients dans une ambiance conviviale et décontractée. Spécialisé dans les viandes grillées, il propose un large éventail de steaks juteux, burgers savoureux et accompagnements variés. L’établissement se trouve à deux pas de la Promenade du Paillon et du Vieux Nice, facilitant une pause gourmande après une balade dans le centre-ville. Le cadre moderne et chaleureux invite aussi bien les familles que les groupes d’amis à profiter d’un repas copieux. C’est une adresse appréciée pour ceux qui aiment la viande et recherchent une atmosphère accueillante en plein cœur de Nice.

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Large choix de menus

T-Bone

Belle surprise que cette pièce emblématique, subtilement valorisée par la cuisson à la braise. Le filet se dévoile tendre à souhait, tandis que le faux-filet, délicatement persillé, apporte une note gourmande et structurée. L’équilibre entre finesse et caractère en fait un choix aussi rassasiant qu’élégant, parfait pour les amateurs de viandes racées sans excès ostentatoire.

Burger Steakhouse

Un burger qui se démarque par la qualité de ses ingrédients : le steak haché façon bouchère se marie bien avec le bacon grillé, pendant que le crémeux de Saint-Nectaire apporte une touche raffinée. Les oignons confits et la mayonnaise à l'ail noir relèvent l'ensemble. Le bun noir intrigue visuellement, sans dominer le goût. Une composition aboutie et savoureuse.

Côte de Bœuf Individuelle

Une pièce d’environ 400g, généreusement persillée, offre une texture juteuse et tendre qui se distingue immédiatement à la dégustation. La cuisson à l’os apporte une profondeur de saveur remarquable, bien mise en valeur par la tendreté de la viande. Un choix convaincant pour les amateurs de viandes savoureuses et authentiques, sans détour ni artifice.

Cocotte du Soleil

Un gratin de légumes rôtis qui séduit par sa générosité et la variété de ses saveurs. Les tomates confites apportent une touche sucrée, tandis que les artichauts et le parmesan AOP relèvent subtilement l’ensemble. Le pesto et la sauce provençale complètent harmonieusement ce plat servi avec une salade fraîche, pour une assiette végétarienne satisfaisante et équilibrée.

Tarte fine aux abricots rôtis

Un dessert élégant où la pâte feuilletée croustillante se marie harmonieusement à une crème d'abricots légère. Les abricots rôtis apportent une touche acidulée, relevée par la douceur du miel et le croquant des pistaches. La glace vanille complète l’ensemble avec fraîcheur. Un équilibre subtil entre textures et saveurs, sans jamais tomber dans l’excès.